Descrição
Autores: IVAN RICARDO CARVALHO - JOSÉ ANTONIO GONZALEZ DA SILVA - CHRISTIANE DE FÁTIMA COLET - DEIVID ARAÚJO MAGANO - NATIANE CAROLINA FERRARI BASSO - LEONARDO CESAR PRADEBON (ORGANIZADORES)
Sinopse:
A UNIJUÍ configura um seleto grupo de pesquisadores que veem na linhaça uma planta excepcional e nortearam, com grande ensejo, a criação de um programa para o seu melhoramento. Junto aos grupos da Ecofisiologia, da Farmácia e da Biologia, buscaram maximizar, pelo mestrado em Sistemas Ambientais e Sustentabilidade, avanços em Ciência e Tecnologia. Os autores deste livro nortearam esse processo buscando mostrar ao leitor o grande entusiasmo, a ciência e a paixão com que tratam esta cultura milenar, reconhecendo, com grande humildade, sua contribuição para a humanidade e a necessidade de avanços para torná-la reconhecida junto às principais espécies cultivadas no Brasil. É difícil imaginar que, acerca de uma planta de tamanhos benefícios aos sistemas de cultivo – e de grandes interesses para a alimentação e a saúde humana –, ainda se evidenciem muitas demandas por informações técnicas essenciais ao cultivo, além de um reduzido saber, por parte da sociedade, sobre suas potencialidades e benefícios.
Editora:Editora CRV
ISBN:ISBN: 9786525140292
DOI:10.24824/978652514029.2
Ano de edição:2023
Número de páginas:312
Formato:16x23
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Assunto:
AVANÇOS TECNOLÓGICOS DA LINHAÇA
sustentabilidade agrícola, qualidade nutracêutica e farmacológica
Ivan Ricardo Carvalho
José Antonio Gonzalez da Silva
Christiane de Fátima Colet
Deivid Araújo Magano
Natiane Carolina Ferrari Basso
Leonardo Cesar Pradebon
A945
Avanços tecnológicos da linhaça sustentabilidade agrícola, qualidade nutracêutica e
farmacológica Ivan Ricardo Carvalho, José Antonio Gonzalez da Silva, Christiane de Fátima
Colet, Deivid Araújo Magano, Natiane Carolina Ferrari Basso, Leonardo Cesar Pradebon
(organizadores) – Curitiba CRV, 2023
312 p
Bibliografia
ISBN Digital 9786525140308
ISBN Físico 9786525140292
DOI 10248249786525140292
1 Agricultura 2 Agropecuária 3 Sustentabilidade – Manejos 4 Tecnologias I Carvalho,
Ivan Ricardo org II Silva, José Antonio Gonzalez da org III Colet, Christiane de Fátima org
IV Magano, Deivid Araújo org V Basso, Natiane Carolina Ferrari org VI Pradebon, Leonardo
Cesar org VII Título VIII Série
202329364 CDD 630
CDU 63
