Descrição
Autores: Richard Fontana (Autor) - José Domingos Fontana (Coautor)
Sinopse:
O livro tem como objetivo expor a commodity soja ao leitor comum à sua origem, histórico mundial e brasileiro de produção, mercado, usos e transformações alimentares e industriais.
Editora:Editora CRV
ISBN:ISBN: 9786525119069
DOI:10.24824/978652511906.9
Ano de edição:2021
Número de páginas:348
Formato:16x23
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Assunto:
Richard Fontana
José Domingos Fontana
COMPLEXO SOJA
o carro chefe do agronegócio brasileiro
F673
Fontana, Richard
Complexo Soja: o carro chefe do agronegócio brasileiro Richard Fontana, José Domingos
Fontana – Curitiba : CRV, 2021
348 p
Bibliografi a
ISBN Digital 9786525119076
ISBN Físico 9786525119069
DOI 10248249786525119069
1 Agricultura 2 Histórico da soja 3 Industrialização e mercado da soja I Fontana, José
Domingos II Título III Série
CDU 62(81) CDD 3381734
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