Descrição
Autores: Ednilce Rodrigues de Miranda - Alana Lislea de Sousa
Sinopse:
Estudos indicam que, nas sociedades caçadoras-coletoras, mais de 56% da sua subsistência provinha de produtos de origem animal. Somos os herdeiros de características fisiológicas e bioquímicas acumuladas ao longo de milhões de anos. Entretanto, com a intensificação da produção de carne bovina no mundo, cuidados já estão sendo exigidos desde a seleção dos animais, manejos, abate e uma séria fiscalização para priorizar a qualidade do produto final, visando a oferta de um alimento de qualidade. Considerando esse fenômeno, muitos fatores interferem na produção desse padrão, fato demonstrado nos dados apresentados posteriormente. Por conseguinte, a indústria bovina tanto na zona estudada quanto em todo o território nacional tem enfrentado grandes desafios para suprir as necessidades do mercado. Desse modo, as lesões provocadas por aplicações vacinais e/ou medicamentosas ocasionam prejuízos econômicos, havendo necessidade de ações técnicas para minimizar o efeito dessa injúria nas propriedades.
Editora:Editora CRV
ISBN:ISBN: 9788544440940
DOI:10.24824/978854444094.0
Ano de edição:2019
Número de páginas:64
Formato:14x21
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Assunto:
Ednilce Rodrigues de Miranda
Alana Lislea de Sousa
LESÕES PÓS-VACINAIS E/OU MEDICAMENTOSAS EM CARCAÇAS BOVINAS ABATIDAS EM ESTABELECIMENTOS COM SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL NA MICRORREGIÃO DOS LENÇÓIS MARANHENSES
M671
Miranda, Ednilce Rodrigues de
Lesões pósvacinais eou medicamentosas em carcaças bovinas abatidas em
estabelecimentos com serviço de inspeção estadual na microrregião dos lençóis
maranhenses Ednilce Rodrigues de Miranda, Alana Lislea de Sousa – Curitiba
CRV, 2019
64 p
Bibliografi a
ISBN 9788544440940
DOI 10248249788544440940
1 Bovinos – abate 2 Perdas econômicas 3 Reações medicamentosas – bovinos 4 Vacinas – abcessos – bovinos I Sousa, Alana Lislea de II Título III Série
CDU 6362338 CDD 6362
