Descrição
Autores: Breno de Paula Andrade Cruz - Renato Monteiro (Orgs.)
Sinopse:
“Sim! Uma mulher trans preta escrevendo um prefácio de um livro que tem professores doutores, juiz, procuradores do MPT, defensora pública, presidente de sindicato, diretora e gerente de uma multinacional. [...] Espero que assim como eu, a leitura deste livro possa te despertar sentimentos bons e esperança de um mundo que é possível sim ser reconstruído por meio de ações inovadoras. E, como nosso slogan nas redes sociais, te faço um convite: Vem com a gente!” Trecho do prefácio Rochelly Rangel Embaixadora do TransGarçonne
Editora:Editora CRV
ISBN:ISBN: 9786525135076
DOI:10.24824/978652513507.6
Ano de edição:2022
Número de páginas:128
Formato:14x21
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Assunto:
TRANSGARÇONNE
extensão universitária e inclusão social na Gastronomia
Breno de Paula Andrade Cruz
Renato Monteiro
T758
Transgarçonne extensão universitária e inclusão social na Gastronomia
Breno de Paula Andrade Cruz, Renato Monteiro (organizadores) – Curitiba
CRV, 2022
128 p
Bibliografi a
ISBN Digital 9786525135083
ISBN Físico 9786525135076
DOI 10248249786525135076
1 Gastronomia 2 Gastronomia – ensino 3 Extensão em Gastronomia
I Cruz, Breno de Paula Andrade org II Monteiro, Renato org III Título
IV Série
2022 CDD 6415
CDU 641
