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Sinopse:
A obesidade é o grande desafio de saúde do século XXI. Longe de ser apenas um acúmulo de gordura, ela é uma condição sistêmica complexa, orquestrada por um tecido adiposo metabolicamente ativo e capaz de desencadear uma cascata de processos inflamatórios. Mas como transpor essa compreensão para a prática clínica?
Nesta obra, você encontrará uma análise profunda sobre os mecanismos fisiopatológicos que conectam a obesidade ao diabetes, à hipertensão e a outras doenças crônicas. Com uma abordagem didática e fundamentada nas evidências científicas mais atuais, o livro desmistifica a complexidade metabólica e oferece um roteiro indispensável de leitura.
Mais do que conceitos, este livro é um convite a repensar o cuidado. Prepare-se para integrar conhecimentos, atualizar sua conduta e elevar a eficácia da sua abordagem multidisciplinar frente a uma das condições mais desafiadoras da medicina contemporânea.
Autores:
Fabiana Fraga (organizadora)
Médica formada pela Universidade do Vale do Sapucaí (UNIVÁS), em Pouso Alegre – MG (2007–2012). Realizou residência médica em Clínica Médica pelo Hospital Escola da Faculdade de Medicina de Itajubá (FMIT). Possui Título de Especialista em Nutrologia pela Associação Médica Brasileira (AMB) e Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e pós-graduação em Endocrinologia pela Faculdade IPEMED de Ciências Médicas. Atua como médica plantonista da Unidade de Terapia Intensiva do Hospital de Clínicas de Itajubá (HCI). É docente da Faculdade de Medicina de Itajubá (Fmit/grupo Afya), onde exerce atividades de ensino nas disciplinas de Clínica Médica, Clínica Integrada e Urgência e Emergência no internato médico.
Fiorita Gonzales Lopes Mundim
Médica anatomopatologista, graduada em Medicina pela Universidade do Vale do Sapucaí, com Residência Médica em Anatomia Patológica pelo Hospital das Clínicas Samuel Libânio da UNIVÁS. Possui Título de Especialista em Patologia pela Sociedade Brasileira de Patologia (SBP/AMB) e Título de Especialista em Citopatologia pela Sociedade Brasileira de Citopatologia (SBC/AMB).
É mestre e doutora em Patologia pela Universidade Federal de São Paulo, além de pós-graduada em Medicina do Trabalho e Perícia Médica pela Universidade Brasil. Realizou estágio pós-doutoral no Departamento de Ginecologia, na área de concentração em Mastologia, pela UNIFESP/EPM.
Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Patologia, da European Society of Pathology e da Sociedade Brasileira de Citopatologia, atua também como auditora do Programa de Acreditação e Controle de Qualidade da SBP (PACQ-SBP).
Exerce atividades profissionais como médica anatomopatologista no Hospital das Clínicas Samuel Libânio da UNIVÁS e no Centro de Patologia Pouso Alegre (CEPAPA). Na área acadêmica, é professora da Faculdade de Ciências da Saúde da UNIVÁS, no curso de Medicina, e docente permanente do Mestrado Profissional em Ciências Aplicadas à Saúde da Universidade do Vale do Sapucaí. Atua ainda como professora adjunta da Universidade Federal de Alfenas, no curso de Medicina.
Desenvolve atividades científicas e de pesquisa nas áreas de Patologia Cirúrgica, Citopatologia, Imuno-histoquímica, Câncer de Mama, gestão da qualidade, padronização de procedimentos diagnósticos e inovação aplicada às lesões teciduais.
Adriana Rodrigues dos Anjos Mendonça
Bióloga com graduação em Ciências Biológicas – Modalidade Médica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, mestrado em Análises Clínicas – Hematologia pela Universidade de São Paulo e doutorado em Medicina (Hematologia) pela Universidade Federal de São Paulo. Realiza estágio pós-doutoral no Programa de Pós-Graduação em Cirurgia Translacional da UNIFESP.
Atua como professora do curso de Medicina da Universidade do Vale do Sapucaí e atualmente exerce a função de Coordenadora do Programa de Pós-Graduação Profissional em Ciências Aplicadas à Saúde da mesma instituição.
É bolsista de Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq – DT-2), desenvolvendo projetos científicos e tecnológicos voltados às áreas de gestão e qualidade em lesões teciduais, padronização de procedimentos diagnósticos e terapêuticos, além de pesquisas em fitoterapia e plantas medicinais aplicadas ao processo de reparo tecidual.
Gerson Hiroshi Yoshinari Júnior
Médico radio-oncologista e docente, possui graduação em Engenharia de Controle e Automação pela Universidade Federal de Itajubá e em Medicina pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. Concluiu especialização em Rádio-oncologia no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto – USP e doutorado em Oncologia Clínica, Terapia Celular e Células-Tronco pela mesma instituição.
Realizou pós-doutorado em Inteligência Artificial aplicada à Medicina pela Universidade Federal de Itajubá e pós-graduação em Filosofia pelo Centro Universitário Estácio de Ribeirão Preto, desenvolvendo trajetória acadêmica interdisciplinar voltada à integração entre saúde, tecnologia, ética e educação médica.
Atualmente, atua como docente da Faculdade de Medicina de Itajubá, além de integrar a unidade local da Cátedra Internacional de Bioética (ICB). Exerce também a função de médico radioterapeuta no Grupo Oncominas. Seus interesses acadêmicos e científicos concentram-se na aplicação da Inteligência Artificial no ensino e na prática médica, sendo membro do Comitê Diretor do Departamento de Inteligência Artificial da ICB.
Detalhes
ISBN: 978-65-251-9547-6
ISBN Digital: 978-65-251-9548-3
DOI: 10.24824/978652519547.6
Ano da Edição: 2026
Distribuidora: Editora CRV
Número de páginas: 188
Formato do livro: 14x21
Numero da Edição: 1
Assunto: O12 Obesidade: muito além do peso / Fabiana Fraga (organizadora) – Curitiba : CRV, 2026. 188 p. Bibliografia. ISBN Digital 978-65-251-9548-3 ISBN Físico 978-65-251-9547-6 DOI 10.24824/978652519547.6 1. Saúde 2. Obesidade 3. Metabolismo 4. Lesão tecidual I. Fraga, Fabiana, org. II. Título III. Série. CDU: 616 CDD: 616 Índice para catálogo sistemático 1. Doenças – 616
