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Autores: Phillipe Rodrigues - Erika Cardoso - Alexandre Palma (Orgs.)
Sinopse:
O livro versa sobre as relações entre a obesidade, saúde e a sociedade. O objetivo desta publicação é contribuir para a qualificação dos estudantes e profissionais de saúde, estimulando a reflexão em torno dos fatores envolvidos no cuidado da obesidade, bem como ampliar o diálogo sobre os problemas e as necessidades da população obesa na sociedade contemporânea. Assim, a composição deste livro visa elucidar a temática abrangendo a obesidade enquanto uma questão de saúde, perpassada pelas ciências humanas e sociais para além do olhar medicalizante da vida, no qual a obesidade está reduzida ao simples desequilíbrio energético. Convidamos o leitor a participar deste debate, o primeiro de uma necessária série sobre saúde e sociedade.
Editora:Editora CRV
ISBN:ISBN: 9788544436097
DOI:10.24824/978854443609.7
Ano de edição:2019
Número de páginas:134
Formato:16x23
Assunto:
Ob14
Obesidade saúde e sociedade Phillipe Rodrigues, Erika Cardoso, Alexandre Palma
(organizadores) – Curitiba CRV, 2019
134 p (Coleção Saúde e sociedade v 1)
Bibliografi a
ISBN COLEÇÃO 978-85-444-3608-0
ISBN VOLUME 978-85-444-3609-7
DOI 10248249788544436097
1 Saúde pública 2 Obesidade 3 Políticas públicas 4 Atividade física I Rodrigues,
Phillipe org II Cardoso, Erika org III Palma, Alexandre org IV Título V Série
CDU 6132 CDD 616398
APRESENTAÇÃO
Phillipe Rodrigues
Erika Cardoso
Alexandre Palma
PREFÁCIO
Giannina do Espírito-Santo
CAPÍTULO
OBESIDADE ciência e moralidades
Alexandre Palma
CAPÍTULO
DETERMINANTES SOCIOECONÔMICOS E OBESIDADE
EM ADULTOS
Carlos Gabriel Avelar de Bustamante Sá
Phillipe Rodrigues
CAPÍTULO
DE DENTRO PARA FORA E DE FORA PARA DENTRO –
COMO OS ASPECTOS RELACIONADOS À EPIGENÉTICA SE
RELACIONAM COM A OBESIDADE
Izadora Moreira da Silva
Alexandre Palma
CAPÍTULO
A GORDURA NA BALANÇA entre a obesidade (grave) e a
exclusão social
Luciana da Silva Rodriguez
Teresa Cristina O C Carreteiro
CAPÍTULO
O TRATAMENTO DA OBESIDADE E O RISCO DOS
TRANSTORNOS ALIMENTARES
Carolina de Oliveira Coutinho
Shirley Donizete Prado
Cristiane Marques Seixas
Phillipe Rodrigues indd CAPÍTULO
INTERESSES E CONFLITOS NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO
E NUTRIÇÃO
Erika Cardoso
Taísa Sabrina Silva Pereira
Letícia de Almeida Sant’anna
CAPÍTULO
O CUIDADO COMO POLÍTICA PÚBLICA NO
ENFRENTAMENTO DA OBESIDADE avanços e desafios
Juliana Pereira Casemiro
Ana Laura Brandão
Cláudia Valéria Cardim da Silva
SOBRE OS ORGANIZADORES
SOBRE OS AUTORES