Certificação pública de produtos orgânicos a experiência paranaense

Descrição

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Sinopse:

Este livro foi fruto dos esforços individuais e coletivos, empreendidos no Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos, o qual foi criado pelo Governo do Estado Paraná através da Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior em parceria com o Tecpar e oito Instituições de Ensino Superior. Além da discussão de uma temática relevante no contexto atual, este livro contribui para a compreensão das dificuldades a que um Estado está submetido para deslanchar um projeto de desenvolvimento sustentável. Ainda aponta rumos que os atores sociais devem tomar no sentido de organizar as forças regionais para alavancar a produção orgânica, neste caso, abordando-a a partir da certificação. Finalmente, percebe-se neste trabalho – testemunha de uma época localizada da nossa história contemporânea –, que o Estado do Paraná tem grande potencial para desenvolver a agricultura orgânica junto aos agricultores e agroindústrias familiares. Ednaldo Michellon

Autores:

Tecpar

Tânia Maria Mello De Carvalho

Coordenadora Do Ppcpo.

André Carlos Paludo

Eng. Agrônomo.

Paulo Menezes Holanda Barros

Médico Veterinário.

Danilo Grapiuna Pereira

Eng. Agrônomo.

Marcos Vinicius Lorenzon

Eng. Florestal.

Fafipar

Luiz E. Cavallet.

Prof. Dr. Departamento De Ciências Biológicas.

Jackson Majewski

Eng. Agrônomo.

Heloy Ribeiro

Gestor Ambiental.

Chaiane B. Martins

Bióloga.

Uel

Maurício Ursi Ventur

Prof. Dr. Departamento de Agronomia e Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da Universidade Estadual de Londrina.

Aline Pissinati

Eng. Agrônoma.

Mateus Gimenez Carvalho

Eng. Agrônomo.

Viviane Dutra

Eng. Agronôma.

Uem

Ednaldo Michellon

Prof Dr. Departamento de Agronomia e Programa de Pós-Graduação em Ciências Econômicas da Universidade Estadual de Maringá.

Kemely Bruna Zandonadi

Eng. De Alimentos.

Geovani Marx Rosa

Eng. Agrônomo.

Uenp

Rogério Barbosa Macedo

Prof. Dr. Pró-Reitor De Extensão E Cultura Da Uenp.

Vivieny Nogueira Visbiski

Eng. Agrônoma Msc.

Márcio José Ricardo Sturaro

Eng. Agrônomo.

Michele Tinonin Boza

Eng. Agrônoma.

Denise Bensi Domingues

Eng. Agrônoma.

Uepg

Carlos Hugo Rocha

Prof. Dr. Departamento De Ciência Do Solo E Engenharia Agrícola.

Pedro Henrique Weirich Neto

Eng. Agrônomo.

Alice Karine Vriesman

Eng. Agrônoma.

Ivan César Furmann Moura

Zootecnista.

Kássio Kiyoteru Okuyama

Eng. Agrônomo.

Unicentro

Jackson Kawakami

Prof. Dr. Departamento De Agronomia.

Jorge Luis Favaro

Prof. Doutorando, Departamento De Agronomia.

Carla Daiane Leite

Eng. Agrônoma Msc.

Marlon Ibrahim Marques

Médico Veterinário.

Rodrigo Sidoski

Eng. Ambiental.

Fernanda Cardoso

Eng. De Alimentos.

Jorge Luis Favaro

Prof. Doutorando, Departamento De Agronomia.

Unioeste

Regina Conceição Garcia

Prof. Dra. Centro De Ciências Agrárias Da Universidade Estadual Do Oeste Do Paraná.

Sandra Luisa Toillier

Bióloga, Msc. Em Agronomia.

André Cristiano Lohmann

Zootecnista, Msc.

Bruno Garcia Pires

Biólogo.

Utfpr

Idalmir Dos Santos

Prof. Dr. Departamento de Agronomia e Programa de Pós-Graduação em Agronomia da Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Rubia Cristiani Camochena

Eng. Agrônoma, Msc. Agronomia.

Marindia Caprini Mangnabosco

Eng. Agrônoma, Msc. Agronomia.

Tadeu Denardi

Eng. Agrônomo, Msc.

Detalhes
ISBN: 978-85-444-2645-6
ISBN Digital: Não possui 
DOI: 10.24824/978854442645.6
Ano da Edição: 2018
Distribuidora: Editora CRV
Número de páginas: 146
Formato do livro: 14x21
Numero da Edição: 1

Assunto: C411 Certifi cação pública de produtos orgânicos a experiência paranaense Ednaldo Michellon, Geovani Marx Rosa, Jackson Kawakami, Kemely Bruna Z F Branco, Tânia Maria Mello de Carvalho (orgs) – Curitiba CRV, 2018 146 p Bibliografi a ISBN 978-85-444-2645-6 DOI 10248249788544426456 1 Agricultura 2 Agroecologia 3 Economia rural 4 Sustentabilidade I Michellon, Ednaldo org II Rosa, Geovani Marx org III Kawakami, Jackson org IV Branco, Kemely Bruna Z F org V Carvalho, Tânia Maria Mello de org VI Título VII Série CDU 63 CDD 3381 630 APRESENTAÇÃO TECPAR Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos – PPCPO FAFIPAR Certificação de Produtos Orgânicos na Região Litorânea do Paraná UEL Certificação de Produtos Orgânicos na Região Norte do Paraná UEM Certificação de Produtos Orgânicos na Região Noroeste do Paraná UENP Certificação de Produtos Orgânicos na Região Norte Pioneiro do Paraná UEPG Certificação de Produtos Orgânicos na Região Centro Sul do Paraná UNICENTRO Certificação de Produtos Orgânicos na Região Centro Oeste do Paraná UNIOESTE Certificação de Produtos Orgânicos na Região Oeste do Paraná UTFPR Certificação de Produtos Orgânicos na Região Sudoeste do Paraná SOBRE OS AUTORES